深圳:桐城小筑素食馆
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桐城小筑是一家素食馆的名字,店主人想为家乡做点事,老家人说茶叶没销路,托他帮忙销售茶叶,他就创办了“随园茶行”,专营桐城小花茶叶。后来又经营“桐城小筑素食馆”,食材大多数来源于家乡桐城。他不以盈利为目的,用他的话说:“只想做自己喜爱的事。”茶行和素食馆装潢格调高雅,很多桌椅都是从乡下淘来的,古色古香、不加修饰,食材都是从家乡运过来的,地道、原汁原味。
手造街里的一家儒雅的素食馆。古色古香,而且里面很安静,性价比挺高的。点菜是用IPAD点和下单,比较环保,上菜也很快。推荐石屏豆腐,端上来的时候一直沸腾状态,可以保持一直热乎乎的。发酵过的豆腐,口感有点像鱼豆腐,但是有种类似臭豆腐的臭香味。
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