随着桐城最高峰——杨头大徽尖的旅游业不断发展，广大游客对餐饮的呼声不断增强。为满足广大游客的需求、落实党建引领乡村振兴工程，杨头村驻村工作队和村“两委”精心筹备的大徽尖小型游客接待项目——“杨头大食堂”全面竣工开业。
该村受域内公益林和生态红线制约，产业项目难以落地，导致集体经济薄弱。驻村工作队和村“两委”经充分调研论证，拟通过发展壮大旅游业和茶叶产品带动村级集体经济发展。今年6月份，在组织、财政等部门的关心支持下，该村获得10万元发展集体经济专项资金。经报镇级同意，该村将该项资金用于建设大徽尖旅游接待项目——“杨头大食堂”，既能为游客提供休息和就餐场所，又能增加村集体经济收入。为方便游客停车，又投资十余万元对大食堂门前约㎡空地进行了硬化，并新建了一条便捷通道用于缓解旅游高峰期车辆停车问题。
8月2日，杨头大食堂正式对外试营业，当天就迎来了第一批客人。“大食堂的菜新鲜、健康、有特色”，食客如是说道。大徽尖游客接待项目分为三个区域：大食堂餐饮区、农产品展示区、品茶休闲区。餐饮区含一间散客餐厅、一间大餐厅和三间小包厢。农产品展示区将重点展示杨头村的“桐城小花”茶叶、蜂蜜、山野菜、中药材等特产。品茶休闲区主要是结合杨头村种茶史、茶文化等特色，为游客提供一个边饮茶休闲、边阅读学习的场所。
杨头大食堂负责人员汪浩说：“我们杨头村的大食堂可同时容纳余位游客就餐，同时也解决了多名村民的就业问题。价格方面，三餐人均也就30至50元左右。”
位于杨头村境内的大徽尖“风电长廊”景区是桐城市观赏日出、星空、云海的最佳处，是广大市民夏日避暑、冬观雪景的好地方，更是旅游度假、康养休闲的绝佳胜地。“欢迎广大游客前来杨头村品茶登高、旅游度假，品杨头大食堂美食，为乡村振兴助力！”。杨头乡村振兴驻村第一书记郑浩笑着说道。（董昂）
来源：中安在线
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