为什么说酒是粮食精真相来了

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咱们中国不是有句老话:“酒是粮食精”吗?什么最养生,当然是五谷杂粮,而白酒,就是从这五谷杂粮中提取出来的精华。饮用精华中的精华,当然“越喝越年轻”!

原来,从白酒所含的微量成分来看,确实有机物的种类非常丰富。这还不是重点哦,重点是:这些功能性成分来自自然发酵,与中药材均为天地同醸,且都有同归自然的属性。

喝白酒相当于服用几十种中药,这是有科学依据的。列举说明:

1、川芎。与白酒的共同组分:阿魏酸、川芎嗪2、半夏。与白酒的共同组分:含β-与γ-氨基丁酸、天门冬氨酸、谷氨酸等多种氨基酸3、百合。与白酒的共同组分:脂肪、有机酸。4、山药。与白酒的共同组分:植酸氨基酸(10多种)。5、天麻。与白酒的共同组分:对羟基苯甲醛、柠檬酸、琥珀酸等。6、菝葜。与白酒的共同组分:酚类、氨基酸、糖类。7、莪术──广西莪术。与白酒的共同组分:含a-蒎烯、莰烯、蒎烯、柠檬烯、a-松油烯、丁香酚。8、当归。与白酒的共同组分:含当归内酯、正丁烯酰内酯、阿魏酸、烟酸、及倍半萜类化合物等。9、防风。与白酒的共同组分:甘露醇。10、明党参。与白酒的共同组分:有机酸。11、毛冬青。与白酒的共同组分:含酚类、甾醇、三萜、氨基酸、糖类等。12、麦冬。与白酒的共同组分:钠、钾、钙、镁、铁、铜、钴、铬、钛、锰、铅、镍、锶、钒和锌等微量元素。13、玄参。与白酒的共同组分:植物甾醇、油酸、亚麻酸、糖类。14、西洋参。与白酒的共同组分:含精氨酸、天冬氨酸等18种氨基酸。15、天冬。与白酒的共同组分:天冬酰胺、瓜氨酸、丝氨酸等近20种氨基酸,5-甲氧基-甲基糠醛。16、火麻仁。与白酒的共同组分:亚麻酸、亚油酸等。17、皂角刺。与白酒的共同组分:棕榈酸、硬酯酸、油酸等。18、灵芝。与白酒的共同组分:主含氨基酸、多肽、蛋白质、硬脂酸、苯甲酸等。19、含羞草。与白酒的共同组分:酚类、氨基酸、有机酸。20、西番莲。与白酒的共同组分:软脂酸、油酸、亚油酸、亚麻酸、肉豆蔻酸、谷甾醇等。21、鱼腥草。与白酒的共同组分:辛酸、癸酸。22、菥冥。与白酒的共同组分:脂肪油,脂肪油中含芥子酸、油酸、亚油酸、二十烯酸等。23、蓖麻子。与白酒的共同组分:含脂肪油(蓖麻油),油中含亚油酸、油酸等。24、郁李仁──长梗郁李。与白酒的共同组分:脂肪油、挥发性有机酸。25、薏苡仁。与白酒的共同组分:含肉豆蔻酸、棕榈酸、8-十八烯酸、豆甾醇等,尚含氨基酸。26、亚麻子。与白酒的共同组分:含脂肪油,主要为亚麻酸、亚油酸、油酸及棕榈酸、硬脂酸等甘油酯。……

延伸阅读

“王茅”与健康

正宗“茅台酒”有利于身体健康的说法,一直以来广为流传。作为“巴拿马金奖唯一嫡传茅台老配方酒”,“王茅”保持着六十三味有益于身体健康的中草药食材曲药秘方,主要观点如下:

01SOD、金属硫蛋白,抗衰老、抗肿瘤、杀毒抗炎02易挥发物质少,对人体的刺激小

正宗“王茅”酒酿造过程中,接酒温度高达67℃左右,且要经过五年以上的贮存,易挥发的物质已经挥发掉很大一部分,能最大限度地排除有害物质(如甲醇、醛类、杂醇油等)。易挥发物质少,所以对人体的刺激小,有利于健康。

03含酚类化合物多,含有机酸高

检测表明,正宗“王茅”中含有大量的有机酸、多种酚类化合物,适量饮用可护肝、保肝、软化血管,有效防治心血管疾病。

早在民国时期,就已有“王茅”,“真正茅台酒”等商标及广告,并远销重庆、遵义等地。以上广告刊于民国刊物。(详见《茅台酒厂志》23页、《国酒文化城》页)

王秉乾先生为“王茅”品牌及声誉付出了毕生的心血!(年“王氏茅台”用于红军清洗伤口,支援了红军长征)

王茅创始人王秉乾在茅台酒文化城塑像

百年幽幽飘香、誉满全球的,还是那一口“金奖王茅”!

茅台镇抗日英雄刘福昌先生叙述年红军用“王氏茅台”清洗伤口。

品牌历程

中文名:六三伍三别名:国酒之源,金奖原香年龄:+岁内涵:用63味巴拿马金奖曲药配方,酿造53度酱香经典口味:酒体微黄,入口微苦,苦后甘甜,柔滑流畅,空杯奢香9年,“王茅”诞生,运用传统古法、曲药配方,酿造优质酱香美酒。年,“王茅”与“华茅”统称“茅台酒”参展“巴拿马万国博览会”,荣获金奖,使“茅台酒”一举成名。年,《物权法》颁布,中国首次提出更好地保护私有财产和文化遗产,这为「王秉乾」后人的维权之路带来了希望。年1月,王茅集团取得王茅?曲药商标,为唯一的“63味金奖嫡传曲药配方”的知识产权保护,奠定了法律基础!并与“国酒茅台”共享年巴拿马金奖。年9月,历经两年多,“王茅创始人—王秉乾肖像权商标”终有结果,王茅集团最终“获胜”。为品牌LOGO的推出,打下了坚实的法律基础。年,六三伍三应时而生,用63味曲药配方,酿造53度酱香经典,再现年巴拿马金奖的原始口感和辉煌!年,茅台镇第一块“曲药专业牌照”!王茅集团感恩中国法制建设的进步!否则,消费者可能无法再喝到“年巴拿马金奖嫡传酱香美酒”......预览时标签不可点

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