桐城好,致远亦非难,蜜浸金丝原是枣,炼成秋石即名丹,只作土仪看。桐城好,豆腐十分娇,打盏酱油姜汁拌,称斤虾米火锅熬,人各两三瓢。这是清乾隆年间桐城姚兴泉的桐城好，桐城的美食勾起远游在外的作者无尽的乡愁，舌尖上感觉使桐城由远及近，家乡因此变得清晰。舌尖上的桐城，你最难忘的桐城美食是什么呢？
桐城水碗
桐城米饺
山粉圆烧肉清炒水芹
鸡汤泡炒米
桐城米面
桐城腌豇豆桐城火烘肉
桐城粉蒸肉（zha肉）丰糕麻丰糕菜心粑蒿子粑
南瓜粑桐城朝笏、朝牌
桐城丝枣
（文字来源：同安闲人新浪微博图片网络综合）
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