斗茶,又叫茗战,南宋诗人陆游《临安春雨初霁》中写道:“矮纸斜行闲作草,晴窗细乳戏分茶。”可以看到,茶与琴棋书画并驾齐驱,是属于非常雅致的事情。斗茶源于唐,而盛于宋。它是在茶宴基础上发展而来的一种风俗,具有很强的胜负色彩,富有趣味性和挑战性。斗茶者各取所藏好茶,轮流烹煮,品评分高下。
中国茶博会
文茶牌“桐城小花”
荣获全国斗茶大赛绿茶类金奖
第五届中国茶叶博览会全国斗茶大赛10月27日在济南隆重举行,由安徽文茶农林发展有限公司出品的“桐城小花”经过连续2天的角逐,在全国多家知名参赛茶企中脱颖而出,获得“第五届中国茶叶博览会全国斗茶赛绿茶类金奖”。
"第五届中国茶叶博览会"是农业部批准、农业系统主办的唯一的全国性茶叶类展会,由农业部优质农产品开发服务中心联合中国优质农产品开发服务协会、中国农科院茶叶研究所、中国茶叶学会,各省茶叶主产区管理部门于年10月27日—30日第五次在济南高新国际会展中心举办,展览面积平方米。
第五届中国茶叶博览会全国斗茶大赛于10月27日举办,趣味性和挑战性十足,共分红茶和绿茶两个比赛项目,经过连续两天的专家评选、企业互评、消费者鉴赏,分别从外形、香气、汤色、滋味、叶底等多个方面对参赛产品进行综合评分,最终从全国家参赛企业中评选出优质产品,并颁奖。文茶牌“桐城小花”绿茶因其优异的品质和口感脱颖而出,得到现场专家和消费者的一致好评,并被授予“第五届中国茶叶博览会全国斗茶赛绿茶类金奖”。
文茶牌“桐城小花”高山绿茶,生长在安徽桐城龙眠山云雾中,贵在精工细做,有兰香、味醇、耐泡、无污染的优点。“桐城小花”茶树均生长于山地和丘陵,这里雾大露重,相对湿度大,土壤中富含硒、锌等多种矿物质,所产茶树病虫害少,有着得天独厚的宜茶环境。更因其山中大量野生兰花而具有其特有的高山兰香味而受到消费者的普遍青睐。在第五届中国茶叶博览会全国斗茶大赛之前,文茶牌“桐城小花”茶已在国内多项茶事比赛中获得各种殊荣。
责编:小小方
审核:一苇过江
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