奇葩事
在浙江开瓦罐汤店的刘先生有些郁闷，他上午开门发现，门口大瓦罐内的30余罐瓦罐汤不见踪迹。
刘先生说：“据附近人告诉我，是一帮孩子凌晨来偷的，但我没看到。”
你们肯定纳了闷，瓦罐汤好喝到这种程度！？
小花君诚实的跟恩感，真的有这样好喝！
桐城步行街也隐藏着一家好喝的江西瓦罐汤，老板地道的江西人，一家四口定居在桐城，经营这个小店八年之久。别看店子小，但生意挺好的，别说浙江那倒霉的刘老板，因为真的是超好喝啊~每次都忍不住要两罐耶……
1、花生排骨
、海带排骨
3、鸡蛋炒米粉
这三样是小花君的最爱哦
墙裂推荐一定要去吃啊！！！
店里有炒米，瓦罐汤配上炒米，味道你懂得~
小花君还随时携带了菜单，送你们
亲们是不是还不知道到底在哪里？
求小花君，快求我，快求我…
好了，不调戏你们了，在步行街交通银行的对面，注意一下会看到有个一闪一闪的地牌，写有江西瓦罐汤，走进过道，就是这里啦！
而且这周边的小伙伴可以叫外卖哦，电话在文章里呢，找一下~路远的就看老板送不送啦~
涨姿势养生功效暖胃、健脾。现在正值秋季，白天干燥，早晚寒气重。一碗热气腾腾的瓦罐煨汤能够起到很好的驱寒暖胃。
补血、养颜。瓦罐煨汤还具有独特的补血和养颜的功效，其汤内含有丰富的营养。
润肺，化痰。一些人，尤其是老年人最容易在冬天感觉肺部不适，淤痰难除，此时一碗清火润肺的瓦罐汤可以有效地改善身体的这种情况，让身体在喝汤的过程中得到较好的恢复。
古法煨制很多人会将煨熟与蒸熟弄混，而真正的南昌瓦罐汤是煨汤，煨，这字典中是用火加热烘干烤熟的意思。没错，南昌瓦罐汤就是以瓦罐为器皿，在其中放入食物再配上天然矿泉水，准备好后整齐的放入一个传统的1米方圆大瓦缸中的铁架上，以木炭火的方式，恒温煨制6~1个小时煨熟。因为煨制与土陶器的关系，食物原有的滋味与营养成分全部与矿泉水结合，从而形成一罐风味独特、食补性强的南昌瓦罐汤。
典故由来相传北宋嘉佑年间(约公元年左右)一洪州(今南昌)才子约友人郊游，至一美景之处，命仆人就地烹鱼煮鸡烧肉，玩至夕阳西下，众人仍意犹未尽相约明日再来。临走时，仆人将剩余鸡鱼肉及佐料放入瓦罐，加满清泉，盖压封严，塞进未熄的灰炉中用土封存，仅留一孔通气。次日，众人如期而至，仆人将掩埋的瓦罐搬出，才开瓦盖，已是香飘四溢，细品，味道绝佳!此后，众人外出游玩均如法炮制。不久被一掌柜得悉，引至饭庄，瓦罐煨汤自此扬名民间，成为赣菜一绝。曾有美食家赋诗赞曰：“民间煨汤上千年，四海宾客常留连。千年奇鲜一罐收，品得此汤金不换。”
点击下列标题知晓桐城跟多好吃好玩的地方。
桐城人为了这点早餐，懒觉都不睡了！马起来，慢慢吃~细数桐城公园路那些让人欲罢不能的店桐城最隐蔽的巷子里藏了一家好店，99%的吃货都不知道！不得不尝的桐城大街小巷的美食，整理完这条，小花君已瘫痪~发现好店秋日里的下午茶。
桐城特产知多少
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