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已经过去一个季度，对于吃货来说，在奔波忙碌的同时也是不能忘记寻觅各种美味的，比如，下面的这些店，在过去的几个月里，总是让人念念不忘。。。
古黔渔庄
最好那口辣爽勾人的酸汤鱼
合肥万岗路上有一个老厂房变“徽州”的特色后街，一片片黑白相间的全徽派建筑格外惹眼，沿着万岗路往前走十几米，有一幢两层独栋的小楼，屋檐上挂着一排红彤彤的灯笼，在夜晚的霓虹中煞是喜庆。
来这里是因为朋友的一句邀约“晚上吃饭的思密达，亲有空否？”调侃的话语透出主人对菜品的信心十足，今晚的饭局就在这——古黔渔庄，主打酸汤鱼火锅和贵黔特色菜品。
有不少贵州风情的装饰元素点缀其中，高高挂起的羊头，竹篮竹篓，名族风的抱枕，穿着苗族服饰的小娃娃。。。
之所以推荐古黔渔庄，是因为他家的酸汤鱼做的非常正宗。我们点的鸳鸯锅，一半酸汤，一半白汤，同去的一位吃货说酸汤的味道正不正宗只需一口就能喝得出，酸汤里的酸味没有添加番茄酱等调料，完全依赖贵州特产的野生西红柿和米汤发酵而成，她曾经去过昆明特地找了家贵州馆子喝酸汤，上次没喝过瘾，这次在合肥能寻得一碗正宗的酸汤，了却了一桩心愿。在场的另一位朋友听得此言，连喝了五碗酸汤，菜没吃多少，汤倒是喝到饱，这种豪放粗犷的精神值得学习，哈哈！
两斤半的黑鱼，元。34元一斤。
厨师是从贵州凯里请来的，人实在，做的菜也很实在，点了两斤半的黑鱼片，和我以前吃的那种一个盘子装着几片超薄的鱼片，十几个盘子摆满整桌的震撼场景不同，这里就是连头带尾端上来，鱼片堆得满满的，再加上厚重的瓷盘，一只手端着有点hold不住。
除了酸汤鱼，还有一些贵黔特色的菜品不得不提。尽管大家各有喜好，那道酸菜炒汤梅圆是我的最爱，梅干菜的和汤圆的混搭很有意思，不一会的功夫就不见汤圆的踪影了。脆哨土豆泥是用腊肠和油渣做的，比较遗憾的是放时间长了冷了，不过还是一个字“香”！苗王鱼也是客人来必点的一道凉菜，鱼肉藏在特制的辣椒碎末里，浸足了辣味，是下饭的好菜。
青梅酒，8元/两。
如果你开车来的话，就喝不了美味的特酿青梅酒了，所以记得来的时候一定要找个会开车但是不喝酒的御用司机，这样你就可以肆无忌惮地喝到爽~
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