合肥吃美食必去之地来自罍街的推荐信

今天,咱们来说个在合肥吃货们爱去的地方,哈哈,小伙伴们,准备好流口水吧~

罍(lei)街

合肥最大惠民夜市-“罍街”,位于合肥市宁国南路与水阳江路交叉口,向北与合肥龙虾一条街呼应,向南与望湖城餐饮聚集地相互补充。

“罍”是商周以及春秋战国时期的一种用于盛酒的青铜器,相当于今天的酒坛。合肥人有炸罍子的习惯,所以将“莲花夜市”命名为“合肥罍街”。为了体现“罍”文化,建设方用青铜制造一个“罍”雕塑,位于罍街中,作为镇街之宝。

罍街被称为“丧心病狂”的美食街,从头到尾都在吃吃吃,很多慕名而来的吃货,更是因为这条街,而爱上了这座城!

锅店。秘制红烧龙虾锅、农家栗鸡贴饼锅、川派牛蛙什锦锅、金汤肥羊鱼片锅、锦绣鱼头鱼泡锅、香辣牛杂蹄筋锅、养生鸡腰鳝鱼锅等特色锅。锅店另一特色,卤味冷盘,鸭头、猪蹄、牛肉等都是自家卤制,很受欢迎!另外,店内还有三十多种美味的炒菜哦~

桐城记。非常有特色的一家餐厅,主打桐城水碗,是传统的名食,在桐城家喻户晓。“桐中敲桐钟,童男童女同上学”,这是店内的一副上联,据说至今为止无人能对出下联,感兴趣的文人墨客可以到此一试~

辣尚仙。吃焖锅不必非得去黄记煌,辣尚仙的锅子也是相当的美味。食材上涵盖荤素鲜,程序上先“焖”后“涮”再“烫”,并且整个料理过程都在餐桌上显现,不但具有观赏性,还可检验原材料的新鲜与卫生,有图有真相,看见这色彩缤纷的一锅,是不是哈喇子流了满屏。。。

酱骨传奇。招牌酱骨头的性价比那是没话说,味道好,价格也便宜,来这家就是冲着大骨头的!吃完还意犹未尽的舔舔手指头,想想那画面,真是醉了~

毛豆腐。罍街美食广场排队最长的一家!豆腐很小一块儿,外面炸的很脆,里面软软的。有些人有点吃不惯,爱吃的人就觉得十分美味,萝卜青菜,各有所爱嘛~

烧烤。烧烤应该是很多人的心头爱吧~烤几根爱吃的串儿,再配上一杯啤酒,想想都觉得很开心呢~呃,温馨提示,烧烤尽量不要经常吃哦,偶尔吃一下还是可以的。

以上这些呢,只是罍街小部分,小部分,小部分的美食,如果全写进来,小编三天三夜也写不完啊,哈哈哈,剩下的就等着大家自己去探索啦~

这家店的食材都是从山里收来的正宗土鸡、土鸭,想要吃正宗土菜,来这儿保准没错~土菜,分量就是大,一大锅端上来,菜量大的吓死人。他家菜口味普遍偏辣,爱吃辣的小伙伴们可千万别错过啊!

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