5月的天空明媚得有些傲娇
潺潺的风中飞扬着柳絮与花香
初夏的空气似乎也散发着甜美的味道
一切都预示着美好的事情将要发生
今天,我们一周岁啦!
然而
民以食为天,食以灶为先
各色各式的食材
本是孤立、单一、纯粹
经过灶与火的催化
酝酿成朴实又地道的味道
而这样的味道被越来越多的人所追求
在桐城要想吃到地道的桐城土家菜
该去哪里呢?
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必须来文昌大道的黑子酒楼
这家店每一道菜都经过细致得土法炮制而成
口味纯正独到
爱吃的你一定要多带几个胃来哦
店内招牌菜多到数不胜数
下面小编就带你一一来盘点
农家土猪肉土猪肉贵在品质,吃出健康,土生土长,原汁原味。入口微甜,味醇汁浓,香糯酥烂肥而不腻,咬上一口,便直抵吃货的灵魂深处,满满的胶原蛋白对女生的皮肤也有益处。
京川涮毛肚具川味特最色的还要数“京川涮毛肚”。它主要还是依靠牛油来提香,而且其传统做法几乎就不加别的香料花椒除外。这种火锅的特点是,味道厚重,麻辣味特别突出,汤汁红亮略显浓稠。同时辅以适量的牛油,并加入了各种香料。还适当减低了传统毛肚火锅中的麻辣刺激味,使之麻辣适度而不燥烈,味道鲜香而不油腻,汤汁红亮而不浓稠
美味煲汤(仅供6份/晚)选用鸡肉、猪肉等滋补食材(鸡肉猪肉都姓土),和蔬菜、菌类一起煲极其香浓诱人,温暖身心。而以鲜美著称的鱼汤更是很多人的心头爱,扶正益气,营养价值极高。当然,如果你不爱肉类,清爽的蔬菜汤也是可以做出好味道的哦,和豆制品搭配最是鲜美可口,喝完舒服极啦~
各类野生鱼锅野生鱼,肉质细嫩紧实,鲜香无比,汤汁更是可以拌饭,想想就要流口水的感觉~店内还有小河鱼锅,弯丫鱼锅仔、山粉烧鲑鱼、砂锅鱼头......爱吃鱼的你一定要来尝尝哦!
酸菜鱼酸菜鱼也称为酸汤鱼,是一道源自重庆的经典菜品,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。流行于上世纪90年代,是重庆江湖菜的开路先锋之一。
酸菜鱼以草鱼为主料,配以泡菜等食材煮制而成,口味酸辣可口;鱼含丰富优质蛋白,能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养;酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收,还可以增加人的食欲。
看到这里,是不是已经饿了
emmmm,别急
还有我们最爱的龙虾来啦
龙虾原谅这一生放荡不羁爱撸虾,已进五月,吃货们最熟悉、最迷恋的味道又回来了~
香辣味是最诱人的!焖煮的火候十分得当,鲜味透过壳都已经沁入体内..上桌就飘着香味,咬一口,虾肉Q弹,酱汁入味!
去吃龙虾一般都三五成群,当然要点多种口味才过瘾!虾大量足,虾肉鲜嫩紧致,每一只虾完全吸收蒜蓉的香味,每一口都能吃到精髓,欲罢不能啊!
除此之外,当然还有十三香、麻辣等口味的龙虾,感觉夏天可以天天来黑子酒楼蹲点了!
美味小海鲜吃货们,这个不要我多说了,口水已经.......吱吱
开胃小咸菜吃饭的时候吃啥,就这个小咸菜,一碗米饭不够,额,再来一碗米饭,额,算了,老板,小咸菜给我打包回家吧,有多少打包多少。
擦了擦口水,老规矩
福利一雪花勇闯天涯啤酒免费畅饮,店内指定饮料每桌免费送一瓶福利二正宗盱眙龙虾中号48元/斤大号68元/斤买二斤送一斤福利三特色小麦圆子每桌一份精美特色开胃小咸菜随便吃更多优惠请看店内海报福利四本店承接各种宴席、生日聚会、家庭聚会包饭5桌送1桌活动时间:5月15日-5月17日美味
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